春节吃年夜饭作文15篇
在现实生活或工作学习中，大家或多或少都会接触过作文吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。那么，怎么去写作文呢？下面是小编为大家收集的春节吃年夜饭作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。
春节吃年夜饭作文1孩子们在玩耍放爆竹的时候，也正是主妇们在厨房里最忙碌的时刻。年菜都在前几天做好了，而年夜饭总要在年三十当天掌厨做出来。在北方，大年初一的饺子也要在三十晚上包出来。这时家家的砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜。此时，家家户户传出的砧板声，大街小巷传出的爆竹声。小店铺子传出的“劈劈啪啪”的算盘声和抑扬顿挫的报帐声，再夹杂着处处的说笑声，此起彼伏，洋洋盈耳，交织成除夕欢快的乐章。
吃年夜饭，是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜．丰盛的年菜摆满一桌，阖家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭，心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔，也是享受那份快乐的气氛，桌上有大菜、冷盆、热炒、点心，一般少不了两样东西，一是火锅．一是鱼。火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，说明红红火火；“鱼”和“余”谐音，是象征“吉庆有余”，也喻示“年年有余”，还有萝卜俗称菜头，祝愿有好彩头；龙虾、爆鱼等煎炸食物，预祝家运兴旺如“烈火烹油”。最后多为一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，这天，即使不会喝酒的，也多少喝一点。
年夜饭的名堂很多，南北各地不同，有饺子、馄饨、长面、元宵等，而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子，是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝，一盆盆端上桌象征着“新年大发财，元宝滚进来”之意。有的包饺子时，还把几枚沸水消毒后的硬币包进去，说是谁先吃着了，就能多挣钱。吃饺子的习俗，是从汉朝传下来的。相传，医圣张仲景在寒冬腊月，看到穷人的耳朵被冻烂了。便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材。用面皮包成耳朵样子的“娇耳”。下锅煮熟，分给穷人吃，人们吃后，觉得浑身变暖，两耳发热。以后，人们仿效着做，一直流传到今天。新年吃馄饨，是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态，盘古开天辟地，才有了宇宙四方，长面，也叫长寿面。新年吃面，是预祝寿长百年。
春节吃年夜饭作文2农历三十到了，路上的行人都穿着各式各样美丽的衣服，把街道装扮得更加绚丽多彩。
等到了晚上，路上的行人变少了。我想：可能是新年到了，大家都在家里吃年夜饭，比较少人出来吧!
在今天晚上，爸爸的亲人们都来到我家的店里面，我们准备在这里吃年夜饭。不过我们的人比较多，总共有18人，所以，爸爸很早就预备了一张2米长的大桌面。当大家看到这张大桌面，不知谁开玩笑地说：“这是‘床’吧!”话音刚落，大家都笑了起来，气氛非常喜庆。在开始吃年夜饭的时候，我的妈妈还没来吃，她是今天晚上最辛苦的一个人，她忙着做菜给大家吃，直到大家吃到快结束时她才来吃。
吃完年夜饭，我把之前亲自做给爷爷奶奶的贺年卡双手送给了爷爷奶奶。说祝爷爷奶奶新年快乐、身体健康!爷爷奶奶的脸上乐开了花，一直夸我是心灵手巧的好孩子。听到这我的心里比吃了蜜还甜!大家走了以后，我又把做给爸爸妈妈的贺年卡送给了爸爸妈妈。妈妈夸我手巧、有创意。爸爸对我说：“谢谢!”并祝我天天快乐，做个活泼可爱、天真快乐的好孩子。
今天晚上我真快乐，我真喜欢过新年。我们一家人关了店门，开开心心、和和睦睦地回家看春节晚会了。
春节吃年夜饭作文3我们中国有一个传统的习俗，每年的最后一天晚上都要跟家人团圆，在一起吃年夜饭。我每次过年的时候都要到奶奶家去吃年夜饭、拜年，奶奶都会给我做一顿丰盛的年夜饭。
今天的小菜真多，有螃蟹、九节虾、红烧鱼、酱鸭舌……还有许许多多好吃的点心，可真是让我大饱口福。爸爸妈妈在不停地给奶奶夹菜，奶奶高兴得合不拢嘴。
在我们家有个常规，那就是在吃年夜饭时，大家用快乐告别今年。饭桌上，每一个人都要把自己在一年中快乐的事说出来与大家共享。妈妈自告奋勇第一个说，她先动了动衣服，又清了清嗓子，然后幽 默的说道：“在过去一年里最有趣的事是：有一次有人找我办事，我急急忙忙地穿好袜裤，就跑出家门。众人投来惊异的目光我也好奇，当发现自己忘记穿短裤外套时，我尴尬得恨不得找条地缝钻进去 。”后来其他人也陆陆续续讲了自己的`趣事。在欢声笑语中我们全家共同等到了新的一年。
在新的一年里，我祝愿大家身体健康，心情愉快，万事如意!
春节吃年夜饭作文4过节，对我们孩子来说是很高兴的事，可以拿得到一份丰厚的压岁钱，可以玩，还能吃丰盛的年夜饭，当然我家也不例外。
今天是大年三十，爸爸妈妈邀请了许多客人来吃年夜饭，他们忙碌着准备菜肴——鸡鸭鱼肉样样齐全，还有各种蔬菜。快看，我家的烹饪大师——“王大厨”（爸爸）来了。只见他右手拿着炒锅，左手拿着勺子，走进了厨房。先炒蒜末，然后放入木耳，最后把银耳放进去抄。顿时，厨房里传出噼噼啪啪的爆炒声，同时也飘散出了阵阵清香。爸爸把各种各样的肉变着花样做出各种各样的菜，我给这些凉菜、热菜分别取了好听的名字：百花争艳、芙蓉水上漂、莲子鸡汤、水果沙拉……
光听这些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧！这时屋外也响起了噼里啪啦的鞭炮声。屋里屋外这热闹的景象混合在一起，像一首正在演奏的交响乐。过了一会儿，客人们陆续来了：有堂姐一家，有表弟一家，有表姐一家，还有外公外婆……我们立即向大人们拜年：“新年好！”大人们可高兴啦，连忙掏出红包。大约过了几十分钟，开始吃年夜饭了。于是大家围坐在桌子前，斟上满满的一杯酒，互相祝福。除了丰富的菜肴以外，而且还有一道传统的点心——饺子，这让我想起去年表弟为了吃到有硬币的饺子，吃坏了肚子，我可真担心他又吃坏了肚子，就吃不到其它好吃的了。
“为什么要吃年夜饭呢？”表弟好奇地问我。
“传说高阳氏有三个儿子，死后都变成了疫鬼。两个居住在江边，一个却住在人家屋内的角落里，专门在除夕夜里出来吓唬小孩子。由于火可以驱邪，人们便在除夕夜里燃烧炉火，再加上家人团聚，疫鬼就不敢出来惊扰小孩子了。还有，一家人一面吃年夜饭，一面闲话家常，每人去谈谈自己在外面所遇到得意的事情，让家人共同分享喜悦。”我告诉表弟。
“没错，你表哥说得对，就是这个样子。”姨妈说。“对了这个给你。”姨妈递给我一个盒子，盒子上有一条红色的巨龙。打开盒子一看，里面躺着两个小巧的酒杯，酒杯上写着“茅台”二字，我想这杯子可以给小酒量的爸爸用。
春节吃年夜饭作文5今年除夕与众不同，大厨奶奶去了郑州，就看爸爸大显身手了。到了除夕夜，爸爸做好了年夜饭，我们便团聚在家里吃年夜饭。爸爸说：“吃安乐菜，表示平安快乐。吃青菜，表示青青旺旺。吃水 芹菜(还有一个名字叫路路通)，表示路路通。”我学爸爸的样子，先吃安乐菜，再吃水芹 ……此处隐藏2286个字……p>
“年夜饭哪有吃一盘白菜，一盘番茄，一条过了夜的鱼和一锅鸡蛋汤呢？”我有些生气。
妈妈严肃的对我说：“你快吃吧！”我只好服从。可以前最爱吃鱼的我，却怎么也不吃那条过了夜的鱼，认为它不吉利。一心想让它快点坏了，丢了。
妈一眼就看出了我的心思，语重心长地说：“孩子，这条鱼可是渔业工人在波涛汹涌的江面上，不顾艰险不来的。我还记得你三年级时的那首诗：‘江上往来人，但爱鲈鱼美。君看一叶舟，出没风波里。’可想而知，这是多么艰险呀！你要珍惜别人的劳动成果，至少要懂一点勤俭节约吧！
听了妈妈的话，我的眼睛湿润了，我深深的感到自己思想上的差距……
过了这个革命化的春节，让我深刻的感到期间节约是多么的重要。
春节吃年夜饭作文10今天是20xx年的最后一天，舅舅、阿姨、外公、外婆、妹妹都要来我家吃年夜饭。
一大早，妈妈就去菜市场买了很多的菜回来。有甲鱼、有螃蟹、有虾、有鱼、有……。吃过午饭，妈妈早早地准备起来，我也给妈妈做起了小助手。到了下午5点左右他们都到了，妈妈说开饭了 ，大家围坐在一起，喝酒的喝酒，想喝饮料的喝饮料，大家都非常开心，妹妹还给我们唱歌听，我也放下杯子拿来二胡给大家拉了一首良宵。听完后大家还给我们拍手，还表扬我们而且给我和妺妹发了 红包。
我们正吃着，突然听到一声巨响，我和妹妹都跑到窗口嘴里喊着是烟火，我们也赶紧拿上烟火跑到楼下去一边看烟火一边放烟火。烟火飞到天上然后砸开像一朵花漂亮极了。我们正玩得高兴时，爸爸对 我们喊：“春节联欢晚会要开始了。”我们又急忙跑上楼去看电视。
时间就这样一分一秒地过去了，今天是我最开心的一天。
春节吃年夜饭作文11在我的记忆里，我有好几顿年夜饭是在外婆家吃的。不过，今年我是在自己奶奶家吃的。
一大早，爷爷、奶奶就忙开了，买这买那的，一大堆。我从早上开始就期望一顿美味的年夜饭。
傍晚的时候，姑姑、姑夫、大伯、大妈，还有小姐姐、大姐姐都来了，奶奶家可热闹了。我们几个小孩玩了一会儿就开饭了。满满的一大桌，有汤圆(团团圆圆)、豆腐(全家福)、三鲜菜(三阳 开泰)，长生果(长生不老)、鱼(年年有余)、肉、鹅、鸡……我看着就流口水了。我连忙叫妈妈半我倒了一杯黄澄澄的橙汁，吃了起来。吃了一会儿，我举起杯来说：”祝爷爷奶奶新年快乐!长命 百岁!福如东海!寿不南山!“ 爷爷奶奶笑得都合不拢嘴。
吃完年夜饭，妈妈还跟我讲了关于年夜饭的故事。我们的祖先把年夜饭叫做”团圆饭“。每当吃年也夜饭的时候，在外地工作的人都要回家团聚。如果回不来，也会帮他(她)留一双筷子、一个碗 、一个位子。可见，吃年夜饭多么重要。
春节吃年夜饭作文12今天是大年三十，晚上我和爸爸、妈妈一起去酒店吃饭。一路上，到处是鞭炮声，人们都喜气洋洋、欢欢喜喜赶回去和家人团聚。我们一到就看见爷爷、奶奶、大伯伯一家、姐姐一家都到了。这时 ，酒菜都上来了。我连忙给大家都倒上了饮料和酒。大人们都高兴地喝着酒，聊着天。
这时，哥哥端着酒站起来说;‘我祝大家在新的一年里，身体健康、万事如意、财源滚滚，大家都给力!“”好!好! 大家都举起杯高兴地喝着。我一看也忙着站起来，拿起酒杯，“现在该我了，我祝在座的大家新的一年心想事成，万事如意。”说完我就喝了一大口酒。爸爸一看我的酒杯连问，你喝的是什么呀。'’嘿嘿 !我也喝白酒!“大家一听赶紧给我倒水喝，我感觉脸上烫烫的，可是酒的味道还不错。妈妈安排我做到沙发上，让我在那吃。全家一边笑我一边吃着。最后大人们给我们发压岁钱了，今年可真有意思 ，因为到喝醉了!
春节吃年夜饭作文13大年三十，大家一起吃年夜饭是我国的传统习惯。今天，我们一家一起，就到乡下陪奶奶吃年夜饭。
一到乡下，妈妈就去厨房和姑姑、婶婶们一起准备年夜饭。我看了一会儿，一点儿也插不上手，坐在那里看看，也觉得没意思，于是，我就出去找我的小朋友们玩。 不知不觉到了吃饭时间了， 妈妈就把我叫了回来。我洗好了手，就坐到座位上。一股香气扑面而来，我一看桌子上摆着许许多多的菜肴，有我最喜欢吃的牛肉、鱼、虾和各种各样的菜肴。看着这么多美味佳肴，我馋得直流口水， 赶紧拿起筷子夹起牛肉往嘴里送。我一边吃大餐，一边喝着姐姐给我倒的饮料。
就这样，我们的年夜饭在大家的祝福声中，开开心心地吃完了。席间，我还收到了奶奶、叔叔、姑姑们给我的压岁钱，可高兴了，在新学期里，我要用这些钱买些我喜欢看的书。
春节吃年夜饭作文14吃年夜饭吃年夜饭喏！腊月三十，是我国传统过年吃年夜饭的日子。我、爸爸、妈妈、奶奶、还有二姨，我们一家人团聚在一起，听着窗外的鞭炮声；看着电视里丰富多彩的春节联欢晚会，妈妈端上了年夜饭里第一道美食“炒年糕”今年妈妈烧的年糕真好吃啊！用了香菇、肉丝、红萝卜……里面还放了好多佐料，年糕是我平时最喜欢吃的一道食物了，可接下来的炖乳鸽、手抓羊排、炒牛柳……一道道菜馋得我直流口水不忍释筷。除了这些，桌子上一早就已摆好十个高碗，鸡鸭鱼肉……瓜子果仁……冷盘糕点……都是很有讲究的美味，还有些叫不上名字的菜。今年的菜和往年有些不同，可能是因为今年的年夜饭是由妈妈亲自下厨的缘故，我们一家人围坐在一起充满欢声笑语，好热闹，吃得好开心啊
春节吃年夜饭作文15今天是除夕大家都忙着准备年夜饭。我家也不例外，当老爸正准备处理鱼的时候，我脑内灵光一闪，不如—————让老爸教我做鱼。
春节嘛，大家都在忙就，我一个没事干，那多难为情，我也要帮帮大家嘛。我把我的想法告诉给老爸。老爸听后，说：“好啊，那你要做什么呢？”我想了想，我喜欢吃水煮鱼，老爸正好要做鱼，就做水煮鱼吧。“老爸咱们做水煮鱼吧。”“行。”老爸简洁的答道。
说做就做。我先让老爸帮我把鱼处理好，之后我来切。起初切得一篇薄一片厚的，之后老爸看见了，说我切得方法不对。要切成蝴蝶型，也就是一刀下去先不切断，到第二刀下去再切断。厚0。5厘米就好了。很快，我切好了，之后把鱼平展在案板上。再把鱼头切成两半备用。之后把鱼头，鱼尾，鱼骨放在一个碗里，切好的鱼肉放在一个碗里，分别加入3克盐，一个蛋清，15毫升料酒，15克生淀粉。
之后，我和老爸开始制作五香油。在锅中倒入100毫升油，15克花椒，15克麻椒，八角，小茴香，桂皮，肉蔻，香叶，中小火加热十分钟。十分钟后，转小火，在放入一些干辣椒继续加热3—5分钟。待辣椒变得微微焦糊捞出所有香料。
五香油做好后，就开始煮鱼咯！先在锅中少许油，放入5个干辣椒炒香锅底，放入黄豆芽，加盐炒熟，放入容器底部。然后锅中加水烧开，烧开后，先把腌好的鱼头、鱼骨、鱼尾汆烫煮开，盛出后放在豆芽上面，再放入鱼片汆烫变色后取出，放在鱼骨上面，再在鱼肉上面撒上一部分干辣椒，把余下的花椒和麻椒，放在之前煮好的五香油里，油温8成热的时候再加入一些的干辣椒，油开煮滚后，用漏勺隔着，把热油淋在鱼肉上。这样，水煮鱼就做好了。
水煮鱼做好后也到了吃饭的时间。吃饭时，吃着自己做的水煮鱼，感觉比以往更加香甜。
